Uczeń Dwójki wśród 10 najlepszych młodych barmanów w Polsce
- Opublikowano: 13 grudzień 2016, 07:12 Kategoria Edukacja
- zsp 2 garwolin, monin
Monin Cup Junior 2016 to Ogólnopolski Konkurs Sztuki Barmańskiej, który odbył się 1 grudnia w Warszawie. W zmaganiach wzięło udział 25 zawodników z całej Polski. W gronie finalistów znalazł się Mateusz Czamara z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych nr 2 w Garwolinie.
Zadaniem zawodników było przygotowanie czterech identycznych koktajli w kategorii bezalkoholowej w czasie siedmiu minut oraz wykonanie garni (dekoracji) na forum otwartym 15 minut przed występem. Podczas konkursu jednego barmana oceniał i nadzorował mistrz barmański ze Stowarzyszenia Polskich Barmanów. Za notę degustacyjną odpowiadała specjalna komisja, która oceniała jawnie, czyli na styl włoski, wygląd, zapach i smak kompozycji.