środa, 28 stycznia 2026 22:21
Reklama
Reklama

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kwaszona czerwona kapusta ze smażonym boczkiem i sosem śliwkowym oraz sorbet jabłkowo-miętowo-bazyliowy dał Patrycji Banaszek i Pawłowi Talarkowi (ZS nr 2 Garwolin) zwycięstwo w II Ogólnopolskim Konkursie Kulinarnym ?Kuchnia Nadwiślańska 2019?. W Dwójce rywalizowało osiem kulinarnych duetów z całej Polski, a w gronie jury zasiedli renomowani kucharze. Do garwolińskiego ZS nr 2 przyjechało dzisiaj osiem zespołów wyłonionych w drodze kwalifikacji. Skład finalistów został wybrany po ocenie receptur dania głównego i deseru nadesłanych przez uczestników. ?Bohaterami? były w tym roku boczek i kapusta kiszona w daniu głównym oraz ser kozi i jabłko w deserze. W organizowanym po raz drugi konkursie wzięły udział reprezentacje szkół z Radomia, Płocka, Grodziska Mazowieckiego, Łomży, Sadownego. Nie zabrakło dwóch drużyn gospodarzy.

- Powtórzę to, co mówiłam podczas otwarcia ubiegłorocznego konkursu. Kucharz to obecnie zawód artysty ? zaznaczała podczas otwarcia dyrektor ZS nr 2 Ewa Flaga, podkreślając jednocześnie ogromne zaangażowanie głównej organizatorki konkursu Małgorzaty Zadróżnej-Piłki.

Przed dwuosobowymi zespołami czekały dwa zadania. W pierwszym należało we właściwy sposób pokroić marchewkę i jabłko. Przez pozostały czas uczestnicy musieli odtworzyć własne konkursowe receptury.

Konkurs przebiegał pod patronatem Stowarzyszenia Kucharzy Eurotoqes Polska z siedzibą w Brukseli. Efekty prac były oceniane przez jury techniczne i jury degustacyjne. W składzie komisji byli Marcin Soból, Jean Bos, Janusz Sykut, Mariusz Zając. - Niektórych zadanie konkursowe przerosło, inni stanęli na wysokości zadania. Obrady jury były bardzo wnikliwie. Różnice punktowe były niewielkie - wyjaśniał przewodniczący jury Marek Rybacki.

Nagrodę VIP otrzymali Kacper Wojtysiak i Robert Piotr Urbański z Zespołu Szkół Spożywczych i Hotelarskich w Radomiu (op. Halina Kutkowska). Dyrektor szkoły Ewa Flaga, za aranżację dania, wyróżniła gospodarzy Agatę Domańską i Maksymiliana Wawra. Podopieczni Marty Szymborskiej zgarnęli dzisiaj także nagrodę za zdobycie trzeciej nagrody. Drugie miejsce przyznano Katarzynie Skibniewskiej i Patrykowi Ryszawie z ZSP w Sadownem (op. Elżbieta Rukat).

II Ogólnopolski Konkurs Kulinarny ?Kuchnia Nadwiślańska 2019? wygrał kolejny duet Dwójki ? Patrycja Banaszek i Paweł Talarek (op. Iwona Kiełt, Elżbieta Buczek). Tegoroczny maturzysta  to ubiegłoroczny zwycięzca konkursu. Laureaci, oprócz medali, pucharów i dyplomów, odebrali cenne nagrody rzeczowe. Garwoliński duet przygotował kwaszoną czerwoną kapustę ze smażonym boczkiem i sosem śliwkowym jako danie główne. Deserem był z koeli sorbet jabłkowo-miętowo-bazyliowy z panierowaną kulką sera koziego na puree paprykowo-malinowym z sosem limonkowo-kawowym.

Patronat honorowy nad konkursem objął starosta powiatu garwolińskiego Mirosław Walicki. Nagrody wręczała wicestarosta Iwona Kurowska, prezes garwolińskiego oddziału ZNP Halina Poszytek, dyrektor szkoły Ewa Flaga, zastępca dyrektora Adam Wyskwar.

Konkurs był transmitowany na żywo na szkolnym kanale youtube. Za realizację odpowiedzialni byli uczniowie miejscowego technikum informatycznego.

Łukasz Korycki


Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi

Kulinarne zmagania w Dwójce po raz drugi


Podziel się
Oceń

Napisz komentarz

Komentarze

Reklama
Reklama
KOMENTUJECIE
Autor komentarza: ŁyszkaTreść komentarza: Wyciągnąć konsekwencje wobec tych, którzy przyczynili się do całego bałaganu i wprowadzić ustawowo obowiązek chipowania psów i kotów. Jak ludzie nie chcą być sami z siebie odpowiedzialni, to pod groźbą sankcji trzeba ich tego nauczyć. Skończy się zostawianie zwierząt w lasach, skończą się pseudohodowle. Nie jesteś odpowiedzialny? Nie zajmuj się zwierzętami. Pies lub kot to nie chwilowa zachcianka, to obowiązki.Data dodania komentarza: 28.01.2026, 19:51Źródło komentarza: Wicewojewoda mazowiecki przyznaje się do błędu ws. schroniska w SobolewieAutor komentarza: MirekTreść komentarza: To o ile procent zmniejszone zostały podatki za m2 powierzchni zajętej na działalność żeby ulżyć przedsiębiorcom i zachęcić do zakładania firm ? bo nie dosłyszałem jakoś.Wynajem lokali w ratuszu to czytałem ceny chyba jak ze stolicy. I jak się spinają ceny za wynajem lokali komunalnych tzn jaki jest zysk gminy bo chyba nie stratyData dodania komentarza: 28.01.2026, 19:47Źródło komentarza: Przedsiębiorcy i samorząd o przyszłości gminy. Noworoczne spotkanie w ŻelechowieAutor komentarza: DorisTreść komentarza: Cudowny komentarz i słowa dobrane pięknie.Serce rośnie że są jeszcze tacy ludzie na świecie. Żeby tak kiedyś trafić na Pańskie wykłady to byłoby spełnienie marzeń.Data dodania komentarza: 28.01.2026, 19:39Źródło komentarza: Wicewojewoda mazowiecki przyznaje się do błędu ws. schroniska w SobolewieAutor komentarza: BuźkaTreść komentarza: Z przyjemnością ale i zażenowaniem wobec siebie samego czytam zawsze Pana komentarze gdyż nie wszystkie słowa rozumiem.. Są milusie i kokieteryjne .Dla mnie jest Pan intelektualistą i niedoścignionym wzorem i pisarzem dzięki bożej łasce. Czemu ludzie o takiej jurności oraz jasności umysłu nie rządzą naszym krajem?Data dodania komentarza: 28.01.2026, 19:35Źródło komentarza: Policja w Sobolewie działała zgodnie z prawem. „Celem było zapewnienie bezpieczeństwa ludzi i zwierząt”
Reklama