czwartek, 29 stycznia 2026 03:15
Reklama
Reklama

Młodzi kucharze docenieni

Krystian Piątek i Marcin Ochnik, uczniowie klasy 2 Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych, zostali finalistami konkursu kulinarnego ?Lubelskie Inspiracje w Kuchni Polskiej?. Według Radosława Oseka, członka jury, uczniowie okazali się najlepszym zespołem. 31 marca drugoklasiści z Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych nr 2 w Garwolinie debiutowali w konkursowych zmaganiach. Od początku zespół wykazywał się ogromną pomysłowością, kreatywnością i precyzją w wykonywaniu potraw konkursowych. Profesjonalizm pracy i niekonwencjonalne produkty wykorzystane przez uczniów zwróciły szczególną uwagę jury.
  • 04.04.2016 05:19
Młodzi kucharze docenieni

Jajo poszetowe podane na wiosennych kiełkach w towarzystwie sosu holenderskiego i kawioru z kiszonej kapusty podano jako przekąskę. Jako danie główne drużyna chłopców przygotowała halibuta z crunchy?em z pszczelego pyłku w towarzystwie lekkiej soczewicy z chutney?em z kumkwatu.

I miejsce zapewniło Krystianowi i Marcinowi sporządzenie kawioru z soku kiszonej kapusty, bezbłędne wykonanie sosu holenderskiego, użycie pyłku pszczelego, kiełków buraka i jarmużu oraz przygotowanie chipsa z chleba razowego.

Zwycięzcy otrzymali nagrody rzeczowe, dyplomy oraz książkę kucharską z dedykacją od Michela Moran ? właściciela Restaurant Bistro de Paris, znanego również z programu Master Chef i Master Chef Junior.

Uczniów do konkursu przygotowywały Renata Głowala i Małgorzata Zadróżna-Piłka.

mat.pras./oprac. ab

Młodzi kucharze docenieni

Młodzi kucharze docenieni

Młodzi kucharze docenieni

Młodzi kucharze docenieni

Młodzi kucharze docenieni

Młodzi kucharze docenieni

Młodzi kucharze docenieni

Młodzi kucharze docenieni

Data dodania: 04.04.2016 05:19
Podziel się
Oceń

Napisz komentarz

Komentarze

Reklama
Reklama
KOMENTUJECIE
Autor komentarza: ŁyszkaTreść komentarza: Wyciągnąć konsekwencje wobec tych, którzy przyczynili się do całego bałaganu i wprowadzić ustawowo obowiązek chipowania psów i kotów. Jak ludzie nie chcą być sami z siebie odpowiedzialni, to pod groźbą sankcji trzeba ich tego nauczyć. Skończy się zostawianie zwierząt w lasach, skończą się pseudohodowle. Nie jesteś odpowiedzialny? Nie zajmuj się zwierzętami. Pies lub kot to nie chwilowa zachcianka, to obowiązki.Data dodania komentarza: 28.01.2026, 19:51Źródło komentarza: Wicewojewoda mazowiecki przyznaje się do błędu ws. schroniska w SobolewieAutor komentarza: MirekTreść komentarza: To o ile procent zmniejszone zostały podatki za m2 powierzchni zajętej na działalność żeby ulżyć przedsiębiorcom i zachęcić do zakładania firm ? bo nie dosłyszałem jakoś.Wynajem lokali w ratuszu to czytałem ceny chyba jak ze stolicy. I jak się spinają ceny za wynajem lokali komunalnych tzn jaki jest zysk gminy bo chyba nie stratyData dodania komentarza: 28.01.2026, 19:47Źródło komentarza: Przedsiębiorcy i samorząd o przyszłości gminy. Noworoczne spotkanie w ŻelechowieAutor komentarza: DorisTreść komentarza: Cudowny komentarz i słowa dobrane pięknie.Serce rośnie że są jeszcze tacy ludzie na świecie. Żeby tak kiedyś trafić na Pańskie wykłady to byłoby spełnienie marzeń.Data dodania komentarza: 28.01.2026, 19:39Źródło komentarza: Wicewojewoda mazowiecki przyznaje się do błędu ws. schroniska w SobolewieAutor komentarza: BuźkaTreść komentarza: Z przyjemnością ale i zażenowaniem wobec siebie samego czytam zawsze Pana komentarze gdyż nie wszystkie słowa rozumiem.. Są milusie i kokieteryjne .Dla mnie jest Pan intelektualistą i niedoścignionym wzorem i pisarzem dzięki bożej łasce. Czemu ludzie o takiej jurności oraz jasności umysłu nie rządzą naszym krajem?Data dodania komentarza: 28.01.2026, 19:35Źródło komentarza: Policja w Sobolewie działała zgodnie z prawem. „Celem było zapewnienie bezpieczeństwa ludzi i zwierząt”
Reklama