sobota, 31 stycznia 2026 21:11
Reklama
Reklama

Zdrowa odsłona kawy

Kawa to od wieków najpopularniejszy napój pobudzający. Nazwa ?kawa? według jednej z legend pochodzi od etiopskiego pasterza imieniem Kaldi, który rzekomo, miał odkryć pewnego dnia owoce kawowca. Współcześnie napój ten nie przypomina już swojej prababci, czyli mocnej i czarnej jak noc esencji. Dziś kawiarnie na całym świecie serwują latte, cappuccino, americano i inne wariacje na temat tego aromatycznego napoju. Jednakże kawa kawie nie równa. Można rozpatrywać nie tylko jej walory smakowe, ale także zdrowotne kawy. Tak więc, która z nich jest najzdrowsza, która najlepiej pobudza, a której powinniśmy się wystrzegać? Za najzdrowszą kawę uznaje się tę z ekspresu ciśnieniowego. Świeżo zmielone ziarna arabici parzone przez chwilę w gorącej wodzie oddają do filiżanki najlepszą esencję pozbawioną szkodliwych substancji. Kawa rozpuszczalna nie dorówna smakiem i właściwościom małej czarnej z ekspresu, zaś parzona tradycyjnie (poprzez zalewanie fusów) będzie podrażniała przewód pokarmowy i niekorzystnie wpływała na jego perystaltykę.  O ile nie przekraczamy 3 filiżanek czarnego naparu dziennie, będzie on korzystnie wpływał na nasze zdrowie i samopoczucie. Czarna kawa wspomaga koncentrację, podnosi ciśnienie i przyspiesza metabolizm. Unikać muszą jej osoby mające problem z wysokim ciśnieniem krwi, kobiety w ciąży i karmiące piersią oraz dzieci i młodzież.

 

Oczywiście kawą, która pobudza najsilniej jest mała czarna, w kawiarniach znana jako espresso. Dodatek mleka niweluje działanie kofeiny. Zatem jeśli potrzebujemy porządnej dawki na pobudzenie, powinniśmy zdecydować się na diabelsko czarną kawę. Latte, cappuccino  lub mocha to idealne propozycje na deser czy długie pogaduchy z przyjaciółką. Nie tylko rodzaj pitej kawy, ale także pora o której sięgniemy po ten napój decyduje o jego skuteczności w stawianiu na nogi. Po kawę warto sięgać, gdy naszym organizmie spada stężenie kortyzolu (hormonu stresu). Pierwsze w ciągu dnia kortyzolu występują w okolicach 8-9 rano, a potem w południe (o 12-13), czyli po lunchu, a także  po pracy, w godzinach 17:30-18:30. Jeśli chcemy czerpać korzyści z picia kawy i zminimalizować jej negatywny wpływ na zdrowie, pijmy ją właśnie w tych porach. I pamiętajmy, aby nie sięgać po więcej niż 3 filiżanki.

Którą kawę wybierać na diecie?

Oczywiście jak najmniej kaloryczną. Mała czarna (espresso) to zaledwie 2 kcal. Latte z kawiarni z tłustym mlekiem (3,2 %) to już ponad 180 kcal, a te z dodatkiem syropu i bitej śmietany wzbogaca nasze menu o 250 kcal. Wariant dla smakoszy białej kawy to dodatek mleka 0,5% tłuszczu. Taka filiżanka to około 50 kcal. Jeśli interesują nas dalsze informacje dotyczące odpowiedniego wyboru kawy, warto zapytać dietetyka o jego opinię. Specjalista do spraw żywienia z całą pewnością dostarczy odpowiednich informacji dotyczących wyboru odpowiednio przyrządzonej kawy, aby utrzymać szczupłą sylwetkę, ale nie tracić przyjemności z picia tego wyjątkowego napoju. Jeśli interesuje nas także holistycznie zdrowe żywienie, warto zainteresować się ofertą zdrowych diet Dietmap. Portal ten powstał z myślą o ludziach, którzy lubią łączyć przyjemność jedzenia ze zdrowym stylem życia. Użytkownikowi Dietmap proponuje kilka zbilansowanych przez dietetyków planów żywieniowych, z których to możemy wybrać: dietę cukrzycową, zbilansowaną, wygodną, tanią, czy także bezglutenową. Szeroki wybór diet sprawia, że nawet najbardziej wymagający użytkownik znajdzie tu coś dla siebie. Dodatkowo portal zapewnia stałą opiekę dietetyka, możliwość całkowitego zarządzania swoim planem żywieniowym i wymiany posiłków na inne, a także opcję wygenerowania tygodniowej listy zakupów. Wszystkie te udogodnienia pozwalają cieszyć się zdrowym stylem życia w nowoczesny i dostosowany do indywidualnych potrzeb użytkownika sposób.


Podziel się
Oceń

Napisz komentarz

Komentarze

Reklama
Reklama
KOMENTUJECIE
Autor komentarza: ReksioTreść komentarza: Ale przynajmniej mamy złoty medal z cenami stawek w całym powiecie i przyległymi miejscowościami 👍Data dodania komentarza: 31.01.2026, 14:38Źródło komentarza: Drogi, oświata i sport. Garwolin planuje inwestycje za 24,5 mln złAutor komentarza: EQTreść komentarza: Potwierdzasz moje "tezy": 1. piłeś jako nieletni, mimo zakazu (wiedziałeś, że nie możesz); 2. o ile się nie mylę to był rok, gdy alkohol był na kartki - były duuuże ograniczenia a jednak jako "źrebak" miałeś możliwość go "zdobyć"); 3. nie doskwierał Ci chyba jeszcze "ból istnienia" więc był to raczej wybryk młodości i w nałóg nie wpadłeś. A z ciekawości kupiłeś w wersji limitowanej w sklepie PEWEX ( nad jubilerem - powstał później)? :)).Data dodania komentarza: 31.01.2026, 13:54Źródło komentarza: Zamknięcie schroniska w Sobolewie. W tle ostra wymiana stanowisk po wypowiedzi w Polsat NewsAutor komentarza: bedokTreść komentarza: Abstynentami wszyscy nigdy nie będą ale dzisiaj państwo zachęca do alkoholizmu. Reklamy alkoholu i całodobowe sklepy z alkoholem powinny być zakazane. Przynajmniej w nocy był by spokój. W cywilizowanych krajach tak szerokiej dostępności alkoholu jak w Polsce nie ma.Data dodania komentarza: 31.01.2026, 13:11Źródło komentarza: Zamknięcie schroniska w Sobolewie. W tle ostra wymiana stanowisk po wypowiedzi w Polsat NewsAutor komentarza: mieszkaniecTreść komentarza: Nie kłam. Podaj źródła. Jeśli byłoby to prawdą w mieście tym do tej pory byłoby pełno koni. A jednak to stada gawronów wygrywają :-pData dodania komentarza: 31.01.2026, 12:37Źródło komentarza: Wicewojewoda mazowiecki przyznaje się do błędu ws. schroniska w Sobolewie
Reklama